Az Európai Élelmiszer információs Tanács (European Food Information Council, EUFIC) az otthonmaradók egészségének megőrzése és így a koronavírus fertőzés elleni védekezés céljából hét pontot fogalmazott meg - olvasható a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara honlapján.

 

A Tanács hangsúlyozza, hogy a járványhelyzetben is érvényesek az általános ajánlások, mint a kiegyensúlyozott táplálkozás, a megfelelő hidratáltság, a kellő fizikai aktivitás és alvás, illetve a stressz kezelése.

 

 

Az életmódváltást elősegítő ingyenes fesztivált rendeznek két hét múlva, szeptember 25-én a budapesti Ferencvárosi Művelődési Központban; a II. Életminőség Fesztivál központi témája és a női és férfi szerepek mellett a harmonikus párkapcsolat – közölte a szervező EGÉSZséges Táplálkozásért Egyesület vasárnap az MTI-vel.

A közlemény idézi Lőrinczné Táborfi Juliannét, az egyesület elnökét, aki szerint a rendezvény kiemelten foglalkozik a női-férfi szerepekkel, a párkapcsolati kérdésekkel és a családi élet harmóniájával.

 Az egészséges táplálkozás témájában is nagyon sok - akár egymással ellentétes - tanácsot, szabályt találhatunk, és ember legyen a talpán, aki ezek között igazán ki tud igazodni.

 

Az egészséges táplálkozás lényegét sokan, sokféleképpen próbálták már meg összefoglalni, hol rosszul, hol jól. A hozzáférhető irodalom is hol jó, hol furcsa, egymásnak ellentmondó tanácsokat ad, sőt néha szakirodalomnak is nehezen nevezhető.
Mindenki szeretne egészségesen élni és táplálkozni, azonban konkrét tanácsok nélkül ez bizony nehezen sikerülhet, hiszen nem lehet mindenki képzett egészségügyi szakember.

Kabos Gyula örökzöld mondása hűen tükrözi a magyar ember kapcsolatát a hagymával. Valamilyen formában minden nap asztalunkra kerül, zöldségként vagy fűszerként, nyersen vagy szárítva, esetleg por formájában. Évente – állítólag - 7-8 kg-ot is megeszünk hagymából. Az általánosan használt vöröshagymán kívül, azonban még vannak számunkra kevésbé ismert hagymafélék, amelyekkel a modern receptekben egyre gyakrabban találkozhatunk... FOLYTATÁS

bonjour, j'e9tais hier soir e0 votre confe9rence sur Gueule d'Hexagone et je voulais vous fe9liciter pour la qlauite9 du de9bat, des interventions et bien e9videmment du sujet qui est e0 l'origine de cette rencontre.Je suis sortie enthousiaste , d'un seul coup vous avez rendu le mot territoire tre8s sympathique et engageant ,voire poe9tique: il prenait une autre dimension, une direction diame9tralement oppose9e e0 celle que l'on pere7oit habituellement: de OQTF ce T de territoire devenait accueillant, on a envie d'aller de9couvrir tous ces territoires, meame si, comme on l'a vu, (enfin gre2ce e0 vous) et entendu , tous ses territoires ne sont pas un long fleuve tranquille, en tous les cas, on s'y inte9resse et on y pere7oit de la vie.Bon ,ben, y'a pu ka verser mon obole pour que ce beau projet se prolonge par l'e9dition du livre.Au fait, osez diffuser vos travaux un peu partout, sur France-Inter ,par ex,je suis sfbre que P.Bertrand et ses carnets de Campagne, Denis Chaissoux, et d'autres encore (pourquoi pas Daniel Mermet) vous re9serveront un bon accueil.Bonne route e0 vousNadia de Bagnolet

A rák kialakulásában az öröklött hajlamosító tényezők mellett az életmód, és a táplálkozás is rendkívül fontos szerepet játszik.

 

Ám ugyanez fordítva is igaz: a helyes étrend egy egészségesebb életmód kialakításával jelentősen lecsökkentheted a daganatos megbetegedések kialakulásának kockázatát.

És akadnak olyan gyógymódok, melyek egy szigorú diétával akár el is tüntethetik a rosszindulatú daganatokat.

Tovább...

A hiánybetegségek kialakulása előtt hiánytünetek jelentkeznek a külsőnkön, amik figyelmeztetnek arra, hogy valamilyen vitaminból, nyomelemből vagy ásványi anyagból túl keveset veszünk magunkhoz.

Ha idejében felismered a bajt, könnyedén orvosolhatók a kezdetben csak a szépséget kikezdő tünetek!

 

De vajon ismered az egészségtelen, nem kielégítő táplálkozásból adódó hiányosságok jeleit?

Egy közös napindító reggeli, vagy a meghitt családi vacsora nem pusztán a táplálékfelvételről szól, legalábbis ennél jóval több lehetőség rejlik benne.

A közös étkezések során alakul ki a csemeték ízlésvilága; szüleiktől lesik és veszik át helyes, vagy helytelen étkezési szokásaikat is, ugyanakkor ez az alkalom teremt lehetőség arra is, hogy biztonságos, nyílt, meghitt és szerető légkörben vértezzék fel magukat a mindennapok kihívásaival szemben.

Közisemert tény, hogy az elhízás komoly kockázati tényezőt jelent a magas vérnyomás, valamint a szív- és érrendszeri megbetegedések kialakulásában, ugyanakkor a nagyobb testtömegű betegek könnyebben épülnek fel a bajból.

A túlsúly egyben energiatöbbletet is jelent, mely segítségükre lehet a betegség utáni lábadozási időszakban.

Tovább...