Az Egyesült Államok egyre komolyabb intézkedésekkel próbál fellépni a járványszerűen terjedő kövérség ellen: egyre több iskolában tiltják be az egészségtelen ételek forgalmazását, amellett, hogy az iskolai menzán egészséges ételeket is kínálnak.

Azt hiszem, ez nálunk is megszívlelendő példa lehet, ellentétben a tengerentúli mintára hazánkban is nagy népszerűségnek örvendő gyorséttermi táplálkozás kultúrára.

Édesíts inkább mézzel!

Legutóbb brit tudósok a gyerekkori édességfogyasztás és a felnőttkori bűnözés közt találtak összefüggéseket.

Tovább

Úgy tűnik, egyre tudatosabban kell foglalkoznunk táplálkozási szokásainkkal, azok normalizálásával, vagyis meg kell tanulnunk egészségesen enni.

Az agyonízesített, előre elkészített ételek korában egyre több a táplálkozással összefüggő betegség, és így egyre nagyobb figyelmet kell szentelnünk a tudatos táplálkozásnak!

Az egyik leggyakoribb betegség napjainkban a diabétesz, más néven cukorbetegség, melynek tünetei könnyen felismerhetőek, de sajnos előfordulhat, hogy tünetek hiányában lassan, de biztosan roncsolja az idegeket és az ereket.

Amikor valaki hirtelen felindulásból egészséges életmódra, reformer táplálkozásra, mi több, diétára adja a fe

Búcsút int a csokinak, cukornak, süteménynek, szószos tésztáknak, sültkrumplinak és a gyorséttermi falatokank - és jól is teszi!

Ugyanakkor a szénhidrátbevitel radikális csökkentése súlyos hiányállapothoz vezethet, hiszen szervezetünk működésének alappillére az összetett szénhidrátokból nyert energia.

Tovább

Álmunkból felébresztve is soroljuk azokat az ételeket, amikről biztosan tudjuk, hogy ártanak a szervezetünknek.

Cukor, só, mesterséges ízesítők és állományjavítól, gyorséttermi menük, kóla, és még sorolhatnénk hosszasan.

De azt tudjuk -e, melyek azok az ételek, amik meghosszabbíthatják életünket?

És azt, miből kell sokat ennie egy kismamának, vagy egy éppen vizsgáira készülő diáknak?

Tovább...

A szépség pillecukorban rejlik?

Állítólag igen, legalábbis ezt állítja egy amerikai cég, mely kollagénnel dúsított édesség formájában ígér fiatalosabb és feszesebb bőrt.

Ám a pillecukorból a cukor persze kihagyhatatlan, és lehet, hogy a nasiban rejlő, ehető csodaszer hosszú távon - vagyis több hétnyi, rendszeres fogyasztás után - tényleg javítja a korosodó bőr állagát, de ugyanakkor a gyártó is mértékletességre int...hát még az édes szépség borsos ára!

Az emberi testnek szüksége van cukorra, a szénhidrát az irányítóközpont, vagyis az agyunk alapvető táőláléka.

Vagyis cukrot enni kell, de nem mindegy, hogy milyet, mennyit és milyen formában.

A hozzáadott cukrok teljesen feleslegesek a táplálkozás szempontjából; ezek leginkább zsír formájában raktározódnak, kimondottan az extrém helyzetek túlélésére, amikből, lássuk be, elvétve adódik csupán egy átlag halandó élete során.

Annál nagyobb szükségünk van viszont a természetes cukrokba, amikből azonban, ellentétben a másikkal, sajnos sokszor csak elvétve fogyasztunk.

Manapság már meg sem lepődünk, ha fény derül egy újabb élelmiszeripari svindlire.

A csecsemő is tudja, hogy a cukormentes teli van cukorral, az ásványvízben ösztrogén van, a joghurtba állati belsőség is belekerül, a virsli bél, köröm és szőrös bőr összedarálva, a bio meg minden, csak nem vegyszermentes...

De mit tehet az, aki nem akarja becsukott szemmel és betapasztott füllel továbbra is hazugsággal és szeméttel "táplálkozni"?

Tovább...

Agyunk legföbb tápláléka a szénhidrát, amit gabonafélékbnől és természetes cukrokból nyer. A természetes cukor millió formában fogyasztható.

A finomított cukor por, vagy kocka formájában. Mi többnyire ezzel "tálpláljuk" magunkat. És az eredmény? Elhízás, diabétesz, köszvény, elsavasodás, Candia, infarktus...

Tovább...

Sokszor akaratunk ellenére fogyasztjuk, hiszen a profitéhes gyártóknak nem érdeke, hogy ne fogyjon, így hát könnyű és finom falatokba rejtik...

A legújabb kutatási eredmények szerint az ételmérgezést okozó szalmonella vírus az emberi agyhoz hasonlóan glükózból, vagyis cukorból táplálkozik.

A felfedezésnek köszönhetően talán létre tudjákl hozni azt a védőoltást, melynek egyszeri használata is egy életre megvéd a kórokozótól.

Tovább...

Így előzheted meg a szalmonellás fertőzést!