üres kalória

Az üres kalóriák megnevezés alatt azok az élelmiszerek értendők, amelyek nagy zsiradék és/ vagy cukortartalmúak, de mikro-tápanyagokban szegények. Ezeknek az élelmiszereknek a rendszeres és jelentős fogyasztása a túlsúly/elhízás kockázati tényezője, ezért élvezetük csak ritkán (például kéthetente) és kis mennyiségben jöhet szóba.