Az egészséges és alakbarát étkezés jegyében sokan még az ünnepek idején is hajlandóak volnának lemondani a zsíros, húsos, nehéz körettel tálalt fogásokról, és a finomabbnál finomabb süteményekről és desszertekről.

Vagyis lemondanak úgy, hogy behelyettesítik egészségesnek és kalóriaszegénynek hitt, valójában nagyon is hízlaló falatokkal.

Aki karácsonykor sem szeretné "kinőni" a ruhatárát - pláne hogy közeleg a Szilveszter - az csoki helyett aszalt gyümölcsöt, sütemény helyett olajos magvakat rágcsál, iszik két-három pohár 100%-os gyümölcslevet, és nyugodt lelkiismerettel tér aludni, mert persze ilyenkor sokat ülünk esténként a tévé előtt ugyebár...

Az Egyesült Államok egyre komolyabb intézkedésekkel próbál fellépni a járványszerűen terjedő kövérség ellen: egyre több iskolában tiltják be az egészségtelen ételek forgalmazását, amellett, hogy az iskolai menzán egészséges ételeket is kínálnak.

Azt hiszem, ez nálunk is megszívlelendő példa lehet, ellentétben a tengerentúli mintára hazánkban is nagy népszerűségnek örvendő gyorséttermi táplálkozás kultúrára.

Álmunkból felébresztve is soroljuk azokat az ételeket, amikről biztosan tudjuk, hogy ártanak a szervezetünknek.

Cukor, só, mesterséges ízesítők és állományjavítól, gyorséttermi menük, kóla, és még sorolhatnénk hosszasan.

De azt tudjuk -e, melyek azok az ételek, amik meghosszabbíthatják életünket?

És azt, miből kell sokat ennie egy kismamának, vagy egy éppen vizsgáira készülő diáknak?

Tovább...

A szépség pillecukorban rejlik?

Állítólag igen, legalábbis ezt állítja egy amerikai cég, mely kollagénnel dúsított édesség formájában ígér fiatalosabb és feszesebb bőrt.

Ám a pillecukorból a cukor persze kihagyhatatlan, és lehet, hogy a nasiban rejlő, ehető csodaszer hosszú távon - vagyis több hétnyi, rendszeres fogyasztás után - tényleg javítja a korosodó bőr állagát, de ugyanakkor a gyártó is mértékletességre int...hát még az édes szépség borsos ára!

Manapság már meg sem lepődünk, ha fény derül egy újabb élelmiszeripari svindlire.

A csecsemő is tudja, hogy a cukormentes teli van cukorral, az ásványvízben ösztrogén van, a joghurtba állati belsőség is belekerül, a virsli bél, köröm és szőrös bőr összedarálva, a bio meg minden, csak nem vegyszermentes...

De mit tehet az, aki nem akarja becsukott szemmel és betapasztott füllel továbbra is hazugsággal és szeméttel "táplálkozni"?

Tovább...

Venezuelában sem isznak többé Coca Cola Zero-t, ugyanis Jesus Mantilla egészségügyi miniszter, és az amerikai kapitalizmus és globalizáció ellen rendszeresen fellépő, baloldali és nacionalista politikát folytató Hugo Chavez kormányfő népegészségügyi okora hivatkozva betiltatta a termék forgalmazását a dél-amerikai országban.

Hogy ez csak a szokásos, betelepedett (de részben már államosított) amerikai cégen ellen intézett kirohanás, vagy van is komoly egészségügyi alapja, az egyelőre nem eldöntött.